2015-02-05 皿うどん おいすいいいいいいいい! 写真は長崎ちゃんぽんの皿うどんです。小さい頃から皿うどん好きなのですよ。麺はバリバリだし、野菜はトロトロいとをかし。 時間がたって、麺が野菜スープ?あん?の水分吸ってふやけても、 食べやすくなって味も美味しくなって、さらにいとをかし!食べること自体が面白い、正に逸品だと思うのですよ。王将入っても皿うどん、長崎ちゃんぽん行っても皿うどん。飽きないですねぇ〜